VENDIMA 2013

Desde hace varios años que en Casablanca no se ha realizado esta hermosa fiesta pero este año la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca en conjunto con la Municipalidad de la comuna están organizando la Fiesta de la Vendimia Casablanca 2013, la que se llevará a efecto la segunda semana de Abril, es decir los días sábado 13 y domingo 14, como es ya es tradición y al mismo tiempo una manera de potenciar a los microempresarios en esta fiesta se podrá contar con stand de comidas típicas, artesanías y juegos y  cata de vino con la opción de probar 4 variedades y llevarse la copa de regalo.

Con respecto a la elección de la Reina de la Fiesta de la Vendimia, las candidatas deberán responder distintas preguntas ligadas a la industria del vino, participar en una competencia de aroma donde deberán identificar los atributos del vino y pisar la uva. Los votos populares los entregarán el público asistente a esta celebración, los cuales podrán acceder a votar mediante la compra de una copa de vino.

La novedad de esta fiesta será el espacio que se le brindará a los vinos espumantes, producción que ha ido tomando fuerza dentro de la industria vitivinícola, además estará acompañado de ceviche para una mejor degustación: “Viña Mar fue uno de los primeros en lanzar este producto y ahora casi todos están tratando de hacer algo parecido. Es muy cotizado en Casablanca el espumante porque las condiciones naturales del valle lo hacen muy bueno”.