Sra.: Laurita Deumacan y sus Productos de la planta de Physalis
Publicado el Febrero 10, 2012 - 15:35A 5 kilómetros de la ciudad de Puerto Saavedra se encuentra el sector de Millahueco comuna de Saavedra, que pertenece a la Comunidad Indígena Antonio Llancafil lugar en donde vive la Sra. Laurita Deumacan, quien tiene cultivo de plantas de Plysalis cuyo origen de este arbusto es originario de Japón. Esta planta medicinal pertenece a la familia de plantas Solanaceae. El nombre científico de esta planta es Physalis alkekengi. Es una planta diferente, no es conocida en la zona de puerto Saavedra, Posee una fruta redonda, amarilla, dulce y pequeña (entre 1,25 y 2 cm de diámetro). Se puede consumir sola, en almíbar, postres y con otras frutas dulces. Su estructura interna es similar a un tomate en miniatura.
Sra. Laurita comenzó a buscar información acá en la Biblioteca, sobre la procedencia y el uso de esta, por lo que a la fecha realiza, MERMELADAS DE PHYSALIS, CONSERVAS, LICOR, CREMAS, todos hechos en forma natural y caseros, además vende los frutos los cuales son muy apetecidos por muchas personas. Su participación en la Expo-campesina desarrollado en la plaza de nuestra ciudad por programa PRODER de la Ilustre Municipalidad de Saavedra, ha obteniendo una buena aceptacion del público y de los turista que visitaron la comuna.
Los sueños de ella es poder difundir hacia las otras ciudades compartir conocimientos e ideas con otras personas, para seguir emprendiendo en este rubro, hace un llamado a entidades públicas ó privadas a colaborar ya sea en conocimientos o de algún profesional que tenga la buena disposición para guiarla en desarrollo de algún proyecto para financiar la reproducción y elaboración de sus productos.
si bien es cierto que esta planta es un arbusto pero también necesita el cuidado para su reproducción y asi ir creciendo hasta llegar a hacer una fuente de ingreso para su grupo familiar.
Propiedad de la Planta medicinal Plysalis
Esta planta medicinal contiene muchas propiedades que sirven para combatir varias enfermedades que acontinuacion detallaremos, posee ácido cítrico, vitamina A y vitamina C. es diurético se usa para estimular la producción de orina, es un alimento energético natural para niños deportista y estudiantes por su alto contenido de provitamina contiene complejo de vitamina B su importancia se basa en el contenido de minerales y vitaminas; elementos indispensables para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humano, ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico combate el diabetes, a la próstata, tranquilizante, digestivo, combate el cáncer al estómago, colon irritable y el jugo cura las cataratas oculares.
Disminuye la albúmina de los riñones.
Contribuye a aliviar las afecciones de la garganta
Actúa como un potente antioxidante previniendo el envejecimiento celular, favorece la cicatrización de las heridas y combate algunas alergias como el asma.