Peralillo Una marca que sale a conquistar los Mercados
Publicado el Octubre 5, 2010 - 10:35
Quesos Peralillo es una pequeña empresa, conformada por 12 mujeres, que se asociaron buscando una fuente laboral que apoyara el sustento de sus hogares. Su visión fue elaborar productos naturales y de calidad, aprovechando la abundancia de materia prima que existía en el entorno y las proyecciones que detectaron en el mercado, dada la alta demanda que tienen los quesos entre los consumidores.
Tras consolidarse en la producción de Quesos Frescos, y apoyados por SERCOTEC Región de O´Higgins, Quesos Peralillo desarrolló a través del Programa Góndola de Servicios, el Informe Nutricional y el diseño y producción de etiquetas y envases para sus productos, con la calidad adecuada para entrar a mercados mas exigentes, tanto en la provincia de Colchagua, como en el resto de la Región.
Con este apoyo, hemos logrado mejorar la presentación de nuestros productos y cumplimos con la normativa de agregar a las etiquetas sus componentes. De este modo, nos estamos colocando a la altura de las grandes empresas y nuestros productos pueden competir ahora, de igual a igual, con las marcas mas reconocidas del mercado. No nos cabe duda que generaremos más confianza en nuestros clientes e incrementaremos las posibilidades de nuevos negocios, señaló Gema Orellana Serrano, representante legal de la empresa.
Con una producción que oscila entre los 300 y 1.200 kilos, según el periodo del año, esta pequeña empresa genera más de 11 empleos y se encuentra en una permanente búsqueda de nuevos negocios. En este sentido, junto a los reconocidos Quesos Frescos de 500 gramos, iniciaron la producción de manjar, queso chanco y queso maduro, y que de acuerdo a lo definido por las empresarias es una especialidad de la casa.
Respecto a los logros alcanzados por la empresa, el Director Regional de SERCOTEC, Emiliano Orueta Bustos destacó que sin duda el empuje, compromiso y responsabilidad de estas empresarias de mejorar la calidad de sus quesos, imprimirles una clara identidad local y cumplir con la normativa legal, han generado elementos diferenciadores que les otorgan mayor competitividad en el mercado. Estos son los resultados que busca SERCOTEC, quién trabaja por el crecimiento de las Mypes, a través de la agregación de valor a su producción y la creación de nuevos y mejores empleos; lineamientos concretos que impulsa el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, a través de su agenda de apoyo al emprendimiento.
Tras consolidarse en la producción de Quesos Frescos, y apoyados por SERCOTEC Región de O´Higgins, Quesos Peralillo desarrolló a través del Programa Góndola de Servicios, el Informe Nutricional y el diseño y producción de etiquetas y envases para sus productos, con la calidad adecuada para entrar a mercados mas exigentes, tanto en la provincia de Colchagua, como en el resto de la Región.
Con este apoyo, hemos logrado mejorar la presentación de nuestros productos y cumplimos con la normativa de agregar a las etiquetas sus componentes. De este modo, nos estamos colocando a la altura de las grandes empresas y nuestros productos pueden competir ahora, de igual a igual, con las marcas mas reconocidas del mercado. No nos cabe duda que generaremos más confianza en nuestros clientes e incrementaremos las posibilidades de nuevos negocios, señaló Gema Orellana Serrano, representante legal de la empresa.
Con una producción que oscila entre los 300 y 1.200 kilos, según el periodo del año, esta pequeña empresa genera más de 11 empleos y se encuentra en una permanente búsqueda de nuevos negocios. En este sentido, junto a los reconocidos Quesos Frescos de 500 gramos, iniciaron la producción de manjar, queso chanco y queso maduro, y que de acuerdo a lo definido por las empresarias es una especialidad de la casa.
Respecto a los logros alcanzados por la empresa, el Director Regional de SERCOTEC, Emiliano Orueta Bustos destacó que sin duda el empuje, compromiso y responsabilidad de estas empresarias de mejorar la calidad de sus quesos, imprimirles una clara identidad local y cumplir con la normativa legal, han generado elementos diferenciadores que les otorgan mayor competitividad en el mercado. Estos son los resultados que busca SERCOTEC, quién trabaja por el crecimiento de las Mypes, a través de la agregación de valor a su producción y la creación de nuevos y mejores empleos; lineamientos concretos que impulsa el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, a través de su agenda de apoyo al emprendimiento.
