Muestra Gastronómica Aymara en Biblioteca

La muestra gastronómica aymara permitió a los escolares de la escuela D-11 Manuel Rodriguez Erdoyza a conocer y degustar preparaciones tradicionales del pueblo aymara, elaboradas con ingredientes ancestrales como quinoa, maíz, papa y charqui. Esta actividad buscó rescatar y difundir el patrimonio culinario andino, promoviendo el valor de las tradiciones, la identidad cultural y el respeto por los saberes de los pueblos originarios, en el marco de la celebración del Machaq Mara.