Corta del Trigo en Carrizal Maipo

Corta  de trigo con echona

Desde muy temprano en la mañana, en el Sector Carrizal Maipo, en la Hijuela San Antonio, a 34 Kms. de la Comuna de Nacimiento, esperaban la Sra. Teresa y Don Ramón a los vecinos para realizar la faena de corta de trigo con echona, una forma de cosecha muy antigua pero que aún se realiza en nuestra comuna. Esta faena debe hacerse en el menor tiempo posible para evitar el desgrane, por daño de pájaros y por inclemencias climáticas. 

A medida que se va cortando el trigo, se van haciendo atados o "gavillas" que van quedando sobre el terreno. En el transcurso del día, uno de los trabajadores hace de “aguatero”; se pasea por el terreno con agua bien helada y harina tostada para la sed. A mediodía los dueños de casa, con ayuda de las vecinas, ofrecen un almuerzo a la chilena. 

En la tarde, una vez ya cortado el trigo, se realiza la emparva: las carretas se llena de gavillas de trigo donde los gavilladores y los ataderos realizan su trabajo a la perfección, con posterioridad a ésto se realizará la trilla a yegua suelta.

Esta faena se realiza hace más de una década, cuentan los vecinos del sector, hombres de nuestro campo que trabajan la tierra cultivando los alimentos que podemos saborear en nuestra mesa. 

Este grupo de vecinos, representan un grupo muy unido y bien organizado, y llaman mingaco o devolución de mano a esta actividad. En esta oportunidad había 32 hombres realizando la faena, en un día en que el calor era sinceramente insoportable.

Tomamos fotos y grabamos videos durante toda la faena, pero lo importante es que como Biblioteca hemos logrado armar un archivo fotográfico muy completo, del cual esta es una pequeña muestra del trabajo que más adelante mostraremos de forma completa a la comunidad.

El 1 de Febrero es la trilla a yegua suelta en este mismo sector y están invitados todos quienes gusten de ser parte de las tradiciones que nos identifican. Por ahora conozcan algunas de las fotografías de la exposición que estaremos preparando al público, en una fecha que les estaremos contando.

Para quienes aún no nos visitan, la Biblioteca Pública N° 75 de Nacimiento está ubicada en Av. La Cruz esq. Baquedano.

Archivo Fotográfico

Biblioteca Pública N°75

Nacimiento – Bio Bío